Machine à espresso à piston HiBREW H10A avec contrôle de température (noir)

Description

Machine à espresso à piston HiBREW H10A avec contrôle de température

Chaque tasse peut être parfaite – il vous suffit de la machine à espresso à piston HiBREW H10A et d’un peu de créativité. La pression de 19 bars garantit une extraction d’arôme profonde, et le contrôle de température vous permet d’ajuster les conditions d’infusion selon le type de grains. La construction en acier, le manomètre intégré et le porte-filtre de 58 mm garantissent des résultats professionnels à domicile. Ajoutez à cela la possibilité d’ajuster la capacité de café, un système de chauffage Thermoblock avancé et une utilisation intuitive. Découvrez par vous-même que le café a meilleur goût lorsque vous contrôlez chaque étape de sa préparation.

Saveur intense et crema veloutée

La pompe à pression de 19 bars vous permet d’extraire toute la saveur de chaque grain. Cela donne au café un arôme intense et une crema épaisse et dorée, typique des espressos servis dans les meilleurs cafés. La possibilité d’ajuster la capacité de la boisson vous permet de préparer des portions simples ou doubles, adaptées à vos préférences individuelles.

Contrôle de température

La température est cruciale pour le goût de l’infusion, c’est pourquoi la HiBREW H10A vous permet de l’ajuster précisément entre 90 et 95°C. Une température plus basse convient aux grains de torréfaction légère, tandis qu’une température plus élevée mettra en valeur l’intensité du café de torréfaction foncée. De plus, la machine propose un mode à 25°C pour préparer du cold brew, idéal pour les journées chaudes.

Système de chauffage Thermoblock

La stabilité de la température est la base d’un bon café. La HiBREW H10A utilise la technologie Thermoblock, qui dispose d’un élément chauffant en acier de 53 centimètres de long. Cette solution assure un chauffage de l’eau plus uniforme et une meilleure stabilité thermique par rapport aux systèmes de chauffage en aluminium standard, ce qui se traduit par une meilleure extraction des saveurs.

Ajustez chaque portion selon vos préférences

La machine à café vous permet d’ajuster précisément le volume de la boisson. Pour un café simple, des valeurs de 35 ml à 150 ml sont disponibles, et pour un café double, de 70 ml à 300 ml. L’ajustement se fait par incréments de 5 ml, permettant une personnalisation complète. Cela vous permet d’obtenir un espresso avec l’intensité parfaite ou une version plus diluée, similaire à un americano.

Contrôle d’extraction en temps réel

Le manomètre intégré vous permet de surveiller la pression pendant l’infusion, ce qui est crucial pour ceux qui souhaitent affiner le processus d’extraction – du degré de mouture du café, au tassage dans le porte-filtre, jusqu’au temps d’infusion optimal.

Attention aux détails

Le modèle HiBREW H10A est équipé d’un porte-filtre de 58 mm pouvant contenir 520 g de café et garantissant un écoulement uniforme de l’eau. Le tamper en acier inclus vous permet de tasser le café précisément, ce qui est crucial pour une extraction correcte. La construction en acier du porte-filtre et des paniers filtrants améliore la stabilité thermique et la durabilité des accessoires. Les amateurs de cappuccino et de latte apprécieront la buse à vapeur rotative à 270°, qui permet de mousser le lait avec précision. Le contrôle de l’intensité de la vapeur vous permet d’ajuster le processus à la consistance souhaitée – d’une mousse légère et aérée à une texture épaisse et crémeuse.

Construction solide

La machine à café est fabriquée en acier inoxydable, ce qui garantit durabilité et élégance. Un plateau chauffant pratique garde les tasses à la bonne température, et un réservoir d’eau transparent de 1,8 litre facilite la vérification du niveau d’eau. Un bac d’égouttage amovible avec un indicateur de niveau prévient les débordements. Une poignée de transport permet un transport facile de l’appareil.

Paramètres personnalisables et utilisation intuitive

La machine à café est contrôlée via un panneau clair avec des boutons intuitifs. La possibilité d’ajuster la température, le volume de la boisson, l’intensité de la vapeur et la pré-infusion vous permet de personnaliser chaque détail. La fonction de réinitialisation d’usine permet un rétablissement rapide lors de l’expérimentation des paramètres.

Inclus dans le set

• Machine à espresso à piston HiBREW H10A avec contrôle de température
• Filtre à café simple
• Filtre à café double
• Broyeur de nettoyage + cuillère doseuse
• Pichet à lait (450 ml)
• Porte-filtre de 58 mm
• Tamper en acier inoxydable de 58 mm
• Manuel d’utilisation